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金三元独创楹联菜单

2000-11-09 来源:生活时报 赵 曼 我有话说

凉菜

(三元名菜扒猪脸,四季金针烩凤肝。)香炝肝尖

美味有情浓,爽口称心吏见奇。什锦拉皮

佳肴无贵贱,强身健体方为宝。炝拌山野菜

(三元名菜扒猪脸,一席金肴占凤头。)东北小柴鸡

漫道三餐图一饱,若尝风味到三元。)风味红肠

(三元名菜扒猪脸,一道金箍束猴头。)香菇大拌菜

热菜

三元名菜扒猪脸,扒猪脸

一味金针炒豆芽。合菜卷煎饼

扒猪脸佐餐,始信京华谋面易。酸辣补脑羹

补脑羹助酌,何愁商海弄潮难。

(一饭胜千金,三餐调五味。)锅贴炖菜

满场掌声,酱制烹堪称一绝。满场掌声

深海鱼头,色香味独领三元。鱼头脆米糕

金镶四季,朝阳生意桥前水。玉米拼豆沙

玉合三元,旺月嘉宾雨后花。雨花汤圆

京都一朵花,卓立群方开富贵。枸杞牛鞭花

金榜三元荣,再扬特色领风骚。

一诺千金,百味佳肴情万缕。西芹百合

三元大业,满掌贵客景长春。

汤:阿拉斯加深海鱼头系列之一——砂锅鱼头

主食

一屋黄金谷,老玉米

三元白玉猪,白玉猪

金榜题名,三元连中。水果拼盘

佳肴面世,众口全调。

上述用餐标准为666元/席。

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